AUSBILDUNG 2026 - Koch (m/w/d) + Zusatzqualifikationen

Die Freude am Kochen gehört zu deinen „Big Five“ // zu deiner persönlichen Lebensphilosophie?
Du bist kreativ, engagiert und ein echter Teamplayer?
Hast Lust auf eine familiäre Arbeitsatmosphäre mitten im Schwarzwald?
Klick dich gerne hier durch:
ODER auf unserer Hompage:
Love To Do:
· Gastgeber mit Herz
· Mitarbeit an allen Küchenposten der Küche
Vorspeisen | Beilagen | Fleisch & Fisch & Vegi | Desserts
· Du wirst gehört - bring´ dich mit deiner Kreativität & deinem Teamspirit ein
· Umsetzung unserer Hygiene- und Küchen-Standards (HACCP)
· Vor- und Zubereitung von Speisen
· Warenannahme & Lagerhaltung
· Menükartenerstellung + Preiskalkulation
· Vielfältige Produktkenntnisse
Wein | Käse | Fleisch | Fisch | Vegetarische Alternativen | …
· Wissen ist da, um es zu teilen - gib dein Fachwissen an unsere Azubis weiter
· Arbeitseinsatz dauerhaft in deinem persönlichen „Lieblings-Haus“
Zusätzlich möglich:

• Zusatzqualifikation Gastronomiemanagement (möglich mit Fachhochschulreife | Abitur)
• Zusatzqualifikation Vegane / Vegetarische Küche
• dualem Berufskolleg (Ausbildung + Fachhochschulreife in 3 Jahren)

Hospitality HR AWARD 2023 by Deutsche Hotelakademie
Wir freuen uns sehr als bester Arbeitgeber 2023 ausgezeichnet worden zu sein!
Link:
3 Betriebe | 1 Team:
Innerhalb der Hotel Lauterbad GmbH haben wir zwei Hotels und eine Eventlocation.
Hotel Lauterbad // Gourmet und Komfort // @hotellauterbad
Fritz Lauterbad // Gourmet und Lifestyle // @fritzlauterbad
Berghütte Lauterbad // Event- und Wanderlocation // @berghuettelauterbad
Instagram: @team_lauterbad