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Chefkoch (m/w/d)

Ihre Aufgaben

  • Verantwortung für die gesamte Küchenorganisation sowie Führung des Küchenteams
  • Erstellung und Weiterentwicklung der Speisekarte mit Fokus auf moderner schwäbischer Küche
  • Sicherstellung höchster Qualität und Präsentation der Speisen
  • Warenbestellung, Kalkulation und Kontrolle des Wareneinsatzes
  • Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)

Ihr Profil

  • Optional abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Mehrjährige Berufserfahrung
  • Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position wünschenswert
  • Kreativität und Leidenschaft für hochwertige, regionale Küche
  • Organisationstalent, Belastbarkeit und Teamgeist
  • Kostenbewusstsein und unternehmerisches Denken

Wir bieten

  • Eine verantwortungsvolle Leitungsposition in einem modernen, sportlich-bürgerlichen Restaurant
  • Raum für Kreativität und Mitgestaltung der Speisekarte
  • Ein motiviertes Team und ein familiäres Arbeitsumfeld
  • Sehr faire Bezahlung und Entwicklungsmöglichkeiten

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Veröffentlicht am 23.10.2025

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