Koch / Köchin (w/m/d)

Stellenbeschreibung

Zur Erweiterung des Teams, suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen Koch / eine Köchin (w/m/d).
In zentraler Lage mit rund 200 Sitzplätzen und 200 Biergarten-Plätzen kochen wir bodenständig, typisch Allgäuer & Bayrische Küche.
Wir sind stolz auf unsere vielen Stammgäste und Urlaubsstammgäste.
Wir arbeiten mit vielen Regionalen Lieferanten zusammen (Fleisch, Wild, Gemüse).
Unser Bier wird im Hause selbst gebraut - wir sind die einzige Brauerei im Ort.
Wir sind Mitglied bei der „LandZunge"

Was wir bieten

• Einen moderner Arbeitsplatz
• Eine Top-Bezahlung (deutlich übertariflich)
• Großzügige Familienrabatte
• Trinkgelder
• Kindergarten/Kinderkrippe-Zuschuss
• 5 Tage Woche
• Heilig Abend immer frei !
• Montag immer frei ! (Ruhetage) + 1 weiter Tag nach Wunsch
• Kurze Entscheidungswege, so dass Du deine Ideen in die fortlaufende Weiterentwicklung einbringst.

Was du bietest:

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin oder ähnlicher Abschluss / ähnliche Erfahrung
• Du bist eine belastbare Persönlichkeit
• Du sprichst Deutsch !!

Das machst du:

• In erster Linie bist Du gemeinsam mit der Küchencrew für die Vor- und Zubereitung unserer a la carte Speisen zuständig
• Du führst deinen Posten
• Die Anwendung und Einhaltung von HACCP - Richtlinien, denn diese sind das A und O

Alle weiteren Details gerne vor Ort bei einem Kaffee & Essen ;)
www.braugasthof-falkenstein.de