Koch (m/w/d)

Aufgaben

Speiseplanung und -gestaltung:

• Erstellen von Speisekarten
• Berücksichtigung von speziellen Ernährungsanforderungen und Allergien

Lagerhaltung:

• Überwachung der Lagerbestände und Sicherstellung der ordnungsgemäßen Lagerung von Lebensmitteln
• Einhaltung von Hygienestandards
• Kontrolle der gelieferten Waren auf Qualität und Frische

Zubereitung von Speisen

• Vorbereitung und Zubereitung von Mahlzeiten nach den geplanten Speisekarten
• Geschmacks- und Qualitätssicherstellung der Speisen
• Einhaltung von Hygienestandards und Lebensmittelsicherheitsvorschriften

Organisation und Koordination:

• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während der Essenszeiten
• Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP

Sie bieten

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
• Selbständige und ruhige Arbeitsweise, hohes Qualitätsbewusstsein, Flexibilität und Zuverlässigkeit
• Belastbarkeit und strukturierte Vorgehensweise
• Gepflegtes Erscheinungsbild mit freundlichem Auftreten und guten Umgangsformen

Informationen zur Tätigkeit

• Ab sofort
• Montag bis Freitag
• Zwischen 06:00 Uhr und 15:00 Uhr

Sie erwartet

• Tariflich geregelte Vergütung mit regelmäßigen Tariflohnerhöhungen
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld (nach bestimmter Betriebszugehörigkeit)
• Spannendes Aufgabengebiet
• Renommierte, langjährige Kundenobjekte aus dem Großraum Stuttgart
• gute Erreichbarkeit aller Kundenobjekte mit öffentlichen Verkehrsmitteln
• regelmäßige Schulungen im Bereich Hygiene- und Unfallvorsorge
• Ausstattung mit Arbeitskleidung
• Persönliche Betreuung durch direkten Vorgesetzten