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Laborassistent (m/w/d)

Symrise ist ein globaler Anbieter von Duft- und Geschmackstoffen, kosmetischen Grund- und Wirkstoffen sowie funktionalen Inhaltsstoffen. Zu den Kunden gehören Parfum-, Kosmetik-, Lebensmittel- und Getränkehersteller, die pharmazeutische Industrie sowie Produzenten von Nahrungsergänzungsmitteln und Heimtiernahrung.
Mit einem Umsatz von rund 4,9 Mrd. € im Geschäftsjahr 2025 gehört das Unternehmen zu den global führenden Anbietern. Der Konzern mit Sitz in Holzminden ist mit mehr als 100 Niederlassungen in Europa, Afrika und dem Nahen sowie Mittleren Osten, in Asien, Nord- sowie in Lateinamerika vertreten.
Am Symrise-Standort Nördlingen arbeiten rund 200 Mitarbeitende in der Entwicklung und Herstellung authentischer Aromen, insbesondere für die Getränkeindustrie. Der Standort gehört zu den TOP-Arbeitgebern der Region DONAURIES und setzt stark auf Nachhaltigkeit und hochwertige, natürliche Inhaltsstoffe.
Symrise - always inspiring more…
Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir aktuell:

Laborassistent (m/w/d)

Ihre Rolle

  • Unterstützung des Technical Request Leaders (PADT oder Flavorist) im Tagesgeschäft
  • Priorisierung und Vorbereitung des täglichen Arbeitsvolumens für termingerechte Lieferung von Produktmustern
  • Herstellung präziser Produktmuster (Aromen, Emulsionen, Compounds, Sirupe, Ready-to-Drink-Produkte) gemäß Rezepturen und Mischanweisungen innerhalb definierter Zeitrahmen
  • Eigenständiges Herstellen von Mustern nach Rezeptur und Mischanleitung
  • Organisation und Versand von Kundenmustern
  • Verwaltung und Überwachung von Rohstoffen und Halbfabrikaten inkl. Haltbarkeitskontrolle
  • Reinigung und Instandhaltung des Arbeitsplatzes, Labors und der Laborausrüstung
  • Arbeiten nach internen B2C-Prozessen sowie gesetzlichen Vorschriften zu GMP, Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Umweltschutz
  • Aktive Unterstützung der Kundenteams
  • Beitrag zur Erreichung von Teamzielen wie Kundenzufriedenheit, Qualität und termingerechter Projektabwicklung

Ihr Profil

  • Ausbildung im chemischen Bereich (z. B. Chemielaborant) oder als Destillateur/Brauer
  • Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung als Laborassistent, Flavor-Blender oder Destillateur/Brauer
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, Grundkenntnisse in Englisch
  • Strukturierte, genaue und zuverlässige Arbeitsweise
  • Selbstständigkeit und Teamfähigkeit
  • Sicherer Umgang mit MS Office und SAP
  • Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein

Unser Angebot

Wir bieten Ihnen ein wertschätzendes und internationales Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien, flexiblen Arbeitszeitmodellen sowie vielfältigen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten. Freuen Sie sich zudem auf eine attraktive Vergütung mit Zusatzleistungen wie Erfolgsbeteiligung, 30 Tagen Urlaub, betrieblicher Altersvorsorge und weiteren Sozialleistungen.
Wir haben Sie begeistert?
Dann bewerben Sie sich bitte mit allen erforderlichen Unterlagen über unser Online-Bewerbungsportal. Ihre
Bewerbung wird selbstverständlich vertraulich behandelt
Symrise AG · Talent Acquisition EAME
Anton-Jaumann-Industriepark 9 · 86720 Nördlingen
www.symrise.com

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86720 Nördlingen
Unbefristet, Vollzeit

Veröffentlicht am 03.08.2026

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