Team. Chance. Ausbildung.
Du hast schon immer gerne für andere Menschen gekocht und wurdest für deine Kochkünste gelobt und anerkannt? Du möchtest noch mehr Zubereitungsarten aus der Küche erlernen und hast Interesse an den Inhaltsstoffen von Lebensmitteln, dem Anrichten von Speisen oder auch den vielzähligen Schneidetechniken?
Dann ist die Ausbildung zum Koch oder zur Köchin genau das richtige für dich!
In unserer gehobenen Hotellerie und Gastronomie hast du die Chance, eine Karriere in einer Branche zu starten, mit Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten auf der ganzen Welt!
Wir bilden aus und bieten folgenden Ausbildungsplatz an:
Koch/Köchin (m/w/d) ab September 2026
Inhalte. Einblicke. Aufgaben.
- Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln
- Zubereitung und Anrichten von Speisen
- Planung und Kalkulation von Menüfolgen
- Beachtung von Hygienevorschriften und Ernährungsregeln
- Umgang mit moderner Küchentechnik und Arbeitsgeräten
- Präsentation von Produkten
Beginn. Ort. Dauer.
- Deine Ausbildung startet am 01. September und dauert 3 Jahre.
- Den Praxisteil absolvierst du im Betrieb, die Theorie erlernst du im Blockunterricht an der Berufsschule in Bad Überkingen.
- Nach 3 Jahren absolvierst du die Abschlussprüfung und bist dann Köchin oder Koch!
Voraussetzungen. Erwartungen. Persönlichkeit.
- Werkrealschulabschluss, Mittlere Reife, Fachabitur oder Abitur
- Teamfähigkeit
- Flexibilität
- Körperliche Belastbarkeit
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
- Freude am Umgang mit Menschen aus aller Welt
Wir als Ausbildungsbetrieb.
- Du möchtest eine erstklassige Ausbildung in einem vielseitigen und zukunftssicheren Beruf erlernen?
- Du bist aufgeschlossen, organisationsfreudig und nimmst gerne Herausforderungen an?
- Du möchtest täglich Freude und Spaß im Umgang mit unseren Gästen aus aller Welt haben?
Dann bist du bei uns genau richtig!
Du erhältst als Auszubildende/r bei uns:
- Eine umfassende und fundierte Ausbildung in allen Bereichen
- Einblicke in die administrativen Bereiche
- Einen Paten bzw. eine Patin, der oder die dich während der gesamten Ausbildung begleitet und dir mit Rat und Tat zur Seite stehen wird
- Azubi-Beauftragte, die immer für dich da sind
- Regelmäßige Azubi-Gespräche
- Schulungen über die Parkhotel Academy
- Exkursionen, zum Beispiel zu Großmärkten, Weingütern und Brauereien
- Die Möglichkeit zur Teilnahme an Wettbewerben, z.B. "Couvert d'Or" im Rahmen der Intergastra
Auszeichnungen.
- Wir wurden von der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland (HDV) als Hotel mit einer „exzellenten Ausbildung“ zertifiziert (http://www.exzellente-ausbildung.de).
- Außerdem sind wir Mitglied der Fair Job Hotels.
WERDE TEIL UNSERES TEAMS!
Sende uns deinen aktuellen Lebenslauf mit Zeugnissen und weiteren Unterlagen an:
Frau Marina Schmitt I HR Managerin
bewerbung@parkhotel-stuttgart.de
Du hast Fragen? Dann freue ich mich über deinen Anruf: 0711 633 44 278
